Многое из того, что мы слышали о диетах, - не более чем заблуждения. Что именно и почему, попробуем разобраться.
Наши заблуждения о еде и весе
1.Заблуждение: Взвешиваться каждый день – одно расстройство.
Правда: Новые исследования американских диетологов показывают: 60% женщин участвующих в опросе, после диеты поддерживали свой вес именно благодаря тому, что каждый день вставали на весы.
Что действительно поможет: Ежедневное взвешивание помогает оценить, как работает диета во время похудения, и сохранить результат после. Важно понимать, что колебание веса – это нормально, вес может даже зависеть от менструального цикла.
2.Заблуждение: Принцип «ешь половину» - верный путь к похудению.
Правда: Звучит вполне логично – ешь половину и толстеешь только наполовину. Но! Тот, кто ест меньше, чем требуется его организму, тормозит обмен веществ. Тело начинает экономить энергию, а как только ты начинаешь, есть нормально – оно откладывает излишки в жировые клетки.
Что действительно поможет:Есть следует, пока не наступит чувство сытости и удовлетворенности отсъеденного. Но нужно при этом выбирать правильную еду (овощи, варенную картошку, куриную грудку, крупы, диетические молочные продукты), содержащую мало жиров и, соответственно, мало калорий. 3.Заблуждение: Если хочешь похудеть, забудь о макаронах и хлебе. Правда: Хлебобулочные и макаронные изделия из пшеничной муки насыщают ненадолго и оседают на бедрах. О если есть макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерный хлеб, и фигура будет в порядке, и голодной сидеть не придется.
Что действительно помогает: Когда ешь макароны, обращай внимание на соус – опасны именно жирные варианты. Также важно и то, что ты кладешь сверху на кусочек хлеба. К макаронам добавляй просто томатный соус (а не кетчуп!), а на хлеб намазывай сливочное масло тонким слоем.
4.Заблуждение: Можно похудеть, если есть только фрукты.
Правда: Естественно, фрукты – лучше, чем гамбургер. Но не каждый фрукт автоматически становится некалорийной пищей. Чем он слаще, тем больше в нем фруктозы. А, судя по результатам новых исследований, она откладывается на талии и бедрах так же, как и белый сахар.
Что действительно помогает: В винограде, черешне, бананах очень много сахара, поэтому эти фрукты лучше есть умеренно. А вот яблоки и цитрусовые можно кушать сколько угодно. Они, наоборот, утоляют голод, и, перекусив перед обедом яблочком, ты съешь за столом намного меньше, чем собиралась.
