Творожная диета - отличный способ похудеть для людей, имеющих лишний вес. Нежирный творог – диетический продукт, его используют в лечебных диетах при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением, недостаточности кровообращения, болезнях печени и желчных путей. Творог богат кальцием и фосфором, содержит белки, молочные жиры, а также вещества, способствующие расщеплению жира. К плюсам творожной диеты можно отнести и то, что она благотворно скажется на состоянии ногтей, зубов, волос, костей и снизит риск развития остеопороза. Белок творога легко усваивается организмом, при этом творогом мы быстро насыщаемся. Регулярное употребление нежирного творога ускоряет обмен веществ, улучшает работу нервной системы. Следует иметь в виду то, что творожная диета оказывает мочегонный эффект за счет высокого содержания в твороге солей кальция.
Итак, творожная диета:
За день съесть 500 г нежирного творога и выпить 2 стакана кефира за 5 приемов. Выпить стакан отвара шиповника. Пить воду, зеленый чай без сахара можно столько, сколько хочется. Если не можете обойтись без черного чая или кофе – можно выпить 1-2 чашки за день. Диета рассчитана на 3-5 дней.
Другие варианты творожной диеты: Кефирно-творожная диета
Употребить по 60-100 г нежирного творога и 1 стакану кефира 5 раз в день, (всего за день 300-500 г творога и 1 л кефира). Количество творога регулируйте в зависимости от аппетита. Кефир можно заменить молоком. Дополнительно можно пить воду, травяные чаи, зеленый чай. Продолжительность диеты - 3-5 дней
Творожно-фруктовая диета
Четыре раза в день съесть по 100 г свежего нежирного творога (лучше домашнего) с пшеничными пищевыми отрубями (1-2 чайные ложки отрубей предварительно запаривают кипящей водой, а через 20-30 мин. жидкость сливают). К каждой порции можно добавить немного мёда, фрукт или ягоды, овощи. Утром и вечером выпить по стакану кефира или ряженки.
По желанию, из творога можно готовить творожные запеканки, добавляя в них сухофрукты, фрукты или овощи. Соблюдать диету можно 5-7 дней. Любой из вариантов творожных диет можно соблюдать и 1-2 дня, устраивая разгрузочные дни. Творожные разгрузочные дни рекомендуются диетологами для улучшения обмена веществ и очищения организма: по 100-150 граммов творога со сметаной употреблять 3-4 раза в день.
Еще один из вариантов творожной диеты Рацион творожной диеты:
7:00 - кофе без сахара и 1 свареное яйцо 10:00 - 200 гр нежирного творога и чай без сахара 13:00 - 200 гр нежирного творога и чай без сахара 16:00 - 200 гр нежирного творога и чай без сахара 19:00 - 200 гр нежирного творога и чай без сахара Воду пьём до 2 литров. За 3 дня прибавляем по 1 яблоку в день.
P.S. Примечание, касающееся всех творожных диет:
Употребление во время диеты только обезжиренного творога (жирность около 0,5%) не дает чувства сытости, а значит гораздо вероятнее срыв с диеты, чем если употреблять творог с небольшим содержанием жира (не более 4%).