Японскую диету разработали диетологи из страны восходящего солнца, которые обещают тем, кто сможет ее выдержать не только похудение, но и перестройку обмена веществ и стойкий эффект минимум на 2-3 года. Надо отметить при этом, что японская диета вовсе не является традиционным японским питанием. Рассчитана японская диета на 13 дней, дольше ее применять нельзя. Популярность «японки» основана на том, что за эти 13 дней можно похудеть на 7-8 кг. Повторять японскую диету можно не чаще 2-3 раз в год. Понятно, что чудес не бывает, и если после выхода из диеты снова перейти на свое старое питание, все килограммы быстро вернутся обратно. Диета требует строгого соблюдения рациона.
Кроме этого при соблюдении японской диеты важно:
не употреблять соль, сахар, алкоголь, выпивать ежедневно не менее 1,5-2 л питьевой или минеральной воды,
Рекомендуется плавный вход и выход из диеты. Перед диетой – легко поужинать. После выхода понемногу увеличивать калорийность рациона. Как и на любой низкокалорийной диете, полезно пить поливитамины. Можно добавлять к любым блюдам немного зелени и чеснока. Кофе лучше пить натуральный, а не растворимый. В некоторых вариантах японской диеты рекомендуется заменить кофе зеленым чаем.
Итак, японская диета:
День 1
Завтрак: черный кофе. Обед: 2 вареных яйца, салат из слегка отваренной или тушеной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока, лучше всего свежевыжатого. Ужин: рыба жареная или вареная (200-250 грамм).
День 2
Завтрак: кофе, сухарик. Обед: рыба, салат из капусты с другими овощами (по желанию: огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры), заправленный растительным маслом. Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: кофе, сухарик. Обед: 1 небольшой жареный кабачок с растительным маслом, яблоки. Ужин: 2 вареных яйца, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 4
Завтрак: кофе. Обед: 1 яйцо, 3 больших вареных или сырых моркови, 15 грамм твердого сыра. Ужин: яблоки (можно употребить в два приема).
День 5
Завтрак: тертая сырая морковь с соком лимона. Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты (кроме бананов, винограда, арбуза, дыни).
День 6
Завтрак: кофе. Обед: половинка вареной курицы без кожицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: зеленый чай. Обед: 200 грамм вареной говядины или курицы, несладкие фрукты. Ужин: повторить любой из ужинов с 1-го до 6-го дня (кроме 3-го дня).
День 8
Завтрак: кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.
День 9 - то же, что и день 5. День10 - то же, что и день 4. День 11 - то же, что и день 3. День 12 - то же, что и день 2. День 13 - то же, что и день 1.
Противопоказания к японской диете:
Черный кофе, который входит в рацион диеты почти каждый день, является причиной того, что «японка» противопоказана гипертоникам, сердечникам. Если у вас есть заболевания печени и почек, желудочно-кишечного тракта, посоветуйтесь с врачом, прежде чем садится на японскую диету.
